Автор: Арсланова Альбина Винировна
Издательство: Урал ЛТД, 2006 г.
Серия: Сам себе повар

Аннотация к книге "Классические салаты"

Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).
"Минимум калорий - максимум биологической ценности" - таким должен быть девиз домашней кухни.
По количеству продуктов рецепты рассчитаны, в основном, на семью из нескольких человек. Раскладка дана в виде, удобном для приготовления салатов и закусок в условиях домашней кухни. Указан вес очищенных или подготовленных продуктов. Никакой особенной кухонной бытовой техники д ... Читать дальше »